2023년 감자 농사 기초편 : 파종, 재배, 수확 노하우
감자는 대표적인 식량작물 중 하나로, 전 세계적으로 많이 재배되고 있습니다. 감자는 고구마나 쌀보다도 영양가가 높으며, 탄수화물, 단백질, 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부합니다. 또한 감자는 다른 식량작물과 달리, 노지에서 재배 가능하며, 재배기간이 짧고 수확량이 많기 때문에 많은 농가에서 재배하고 있습니다. 이번 글에서는 2023년 올해의 감자 농사 기초편 : 파종, 재배, 수확 노하우에 대해 말씀 드리고자 합니다. 감자 심기 감자를 심을 때는 땅의 상태를 먼저 확인해보아야 합니다. 땅이 너무 딱딱하면 감자가 자라기 어렵기 때문에, 적당한 습도와 토양 유기물 함량을 유지해주어야 합니다. 또한, 감자를 심기 전에는 땅의 적정 온도와 습도를 확인하고, 감자 눈이 왕성한 상태에서 절단을 하게 되면, 이후 감..
2023. 3. 8.