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완두콩 재배 방법 파종 시기 및 노하우 완두콩은 맛있고 영양가가 높아 인기있는 작물입니다. 다양한 요리에 사용되며, 간식이나 샐러드로도 좋습니다. 하지만 저 역시도 완두콩을 재배하는 것은 그만큼 쉽지 않았습니다. 완두콩 재배에 대한 지식이 부족하면 작물이 잘 자라지 않을 수 있습니다. 이 글에서는 완두콩을 재배하는 방법과 파종 시기, 그리고 키우는데 필요한 노하우에 대해 자세히 알아보겠습니다. 완두콩 파종 시기 완두콩을 심는 최적의 시기는 흙이 다루기 쉬울 때인 봄 초입니다. 완두콩은 낮은 열대에서도 재배가 가능하며 가벼운 서리에도 잘 견디기 때문입니다. 장기적인 재배 기간을 가진 지역에서는 늦은 여름에 심어서 가을 수확을 할 수도 있습니다. 완두콩은 생육 기간이 비교적 짧기 때문에 봄의 따뜻한 날씨를 활용하기 위해 가급적 빨리 심는 것이 좋.. 2023. 3. 9.
마늘 종류 심기 및 재배 방법 노하우 마늘은 한국 사람들이 특히 좋아하는 식재료로 매우 쉽게 재배할 수 있는 작물 중 하나입니다. 하지만 마늘을 재배하기 위해서는 몇 가지 알아야 할 사항들이 있습니다. 이번 글에서는 마늘 재배에 대한 내용을 알려드리고자 하는데, 마늘 종류, 심기 및 재배를 위한 몇 가지 노하우를 소개하겠습니다. 마늘의 종류 먼저, 마늘은 하드넥 마늘, 소프트넥 마늘, 그리고 엘레판트 마늘 세 가지 종류로 구분됩니다. 하드넥 마늘은 큰 마늘총을 가지고 있어 맛이 더 좋다고 알려져 있습니다. 하지만 소프트넥 마늘은 총이 작지만 하나의 마늘총에 더 많은 마늘을 가지고 있습니다. 또한, 하드넥 마늘은 새싹을 내는데, 이 새싹은 맛도 좋고 아름답습니다. 새싹이 나오면 새싹을 떼어내어 마늘이 더 많이 자랄 수 있도록 해야합니다. 그리.. 2023. 3. 9.
농장을 처음 시작하기 전에 알아야 할 5가지 농장을 처음 시작하기 전에 알아야 할 5가지에 대해 말씀드리고자 합니다. 지난번에 다뤘던 농사를 시작할 때 7가지 고려사항과 비슷한 내용이지만 이번 글에서는 농장을 시작하기 전에 반드시 스스로 생각해보아야 할 다섯 가지 질문에 대해 말씀드리겠습니다. 이 질문에 대한 답을 알고 있다면, 농장을 시작하는 것에 대해 준비가 되셨을 겁니다. 첫 번째 질문: 내가 진짜로 농부가 되고 싶은가요? "내가 진짜로 농부가 되고 싶은가?" 라는 질문은 매우 중요합니다. 농부가 되기 위해서는 농부의 일상을 경험해 본 적이 있어야 합니다. 단순히 채소를 재배하고 가꾸는 것만으로 농부가 되기에는 충분하지 않습니다. 농장을 시작하게 된다면, 사실상 비즈니스를 시작하게 됩니다. 제품의 가치를 책정하게 되며, 이로 인해 그 제품을 .. 2023. 3. 9.
농장 농사를 시작할때 참고하면 좋을 7단계 운영 방법 농업은 매우 광범위한 분야입니다. 하지만, 작은 농장, 농사를 시작하는 분들을 위해 7단계 프로세스를 안내하고자 합니다. 농장을 경영하기 위해서는 다음과 같은 7단계가 필요합니다. 1단계: 시장 조사 농장을 시작하기 전에는 명확한 계획과 검증이 필요합니다. 시장 조사를 통해 소비자와 시장에 대해 더 잘 이해하고, 농장을 운영하는 데 필요한 계획을 더욱 명확하게 세울 수 있습니다. 또한, 경쟁 업체를 조사하고, 현재 농업 트렌드를 파악하여 경쟁력을 갖추는 것이 중요합니다. 시장 조사를 통해 얻은 정보를 기반으로 농장의 비즈니스 모델을 세우는 것이 좋습니다. 최근에는 소비자들이 건강하고 신선한 농산물에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 경향을 파악하여 농작물을 재배할 때, 유기농 농업 등의 친환경적이고.. 2023. 3. 9.
농사를 시작할 때 고려해야 할 3가지 이유 채소 재배로 수익을 내는 것이 가능할까요? 농사를 시작하는 것은 사실 쉽지 않습니다. 수입을 내기 어렵고 예산이 한정되어 있다면 더욱 어려워집니다. 하지만 농사를 시작할 때는 단계적인 접근 방식을 통해 부담을 줄일 수 있습니다. 이번 글에서는 농사를 시작할 때 고려해야 할 3가지 이유에 대해 알아보겠습니다. 첫 번째 이유: 수입 손실 많은 사람들이 농사를 시작하고 싶지만 돈을 잃을까봐 걱정합니다. 농사를 시작할 때 중요한 것은 수입 손실을 최소화하는 것입니다. 단계적인 접근 방식으로 작은 토지에서 시작하여 판매하지 않고 주변 사람들에게 물건을 나눠주는 것도 가능합니다. 이러한 단계적인 접근 방식은 처음 시작하는 사람들을 더 잘 적응시켜주는 것뿐만 아니라 현재 수입원을 포기하지 않아도 된다는 것을 보장합니.. 2023. 3. 9.
3년 농사를 지으면서 느꼈던 3가지 장점과 단점 경험 현대 사회에서는 바쁜 일상과 도시화로 인해 농사를 짓는 사람들이 줄어드는 추세입니다. 하지만 농사를 짓는 것에는 여러 장점과 단점이 있습니다. 저는 최근에 3년간 농사를 지으며 느꼈던 좋았던 장점과 힘든 단점을 소개하겠습니다. 농사의 장점 장점 1: 신선한 농산물을 직접 수확 가능 농사를 짓는 가장 큰 장점은 농산물을 직접 수확할 수 있다는 것입니다. 마트에서 사는 것보다 신선하고 맛이 좋습니다. 특히 요즘처럼 코로나 시대에는 바깥으로 나가기도 어려워졌기 때문에 직접 농사를 지어서 겨울까지 먹을 수 있어서 매우 좋습니다. 또한 농산물을 직접 수확할 때 농작물의 특성과 성장 과정을 이해하는 것도 가능합니다. 장점 2: 자기만의 시간과 재미 농사를 짓는 것은 자신만의 시간을 가지고 즐길 수 있는 취미입니다... 2023. 3. 9.
2023년 감자 농사 기초편 : 파종, 재배, 수확 노하우 감자는 대표적인 식량작물 중 하나로, 전 세계적으로 많이 재배되고 있습니다. 감자는 고구마나 쌀보다도 영양가가 높으며, 탄수화물, 단백질, 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부합니다. 또한 감자는 다른 식량작물과 달리, 노지에서 재배 가능하며, 재배기간이 짧고 수확량이 많기 때문에 많은 농가에서 재배하고 있습니다. 이번 글에서는 2023년 올해의 감자 농사 기초편 : 파종, 재배, 수확 노하우에 대해 말씀 드리고자 합니다. 감자 심기 감자를 심을 때는 땅의 상태를 먼저 확인해보아야 합니다. 땅이 너무 딱딱하면 감자가 자라기 어렵기 때문에, 적당한 습도와 토양 유기물 함량을 유지해주어야 합니다. 또한, 감자를 심기 전에는 땅의 적정 온도와 습도를 확인하고, 감자 눈이 왕성한 상태에서 절단을 하게 되면, 이후 감.. 2023. 3. 8.
애호박 키우기 재배 심는 시기 및 노하우 애호박은 쉽게 키울 수 있는 작물은 아니지만, 한번 키우고 나면 보람이 매우 큰 작물입니다. 저는 작년에 처음으로 애호박을 키워보았는데, 이 과정에서 많은 것을 배웠습니다. 이번 글에서는 애호박 키우기에 대한 방법과 재배 심는 시기 및 파종 방법 노하우에 대해 이야기하려고 합니다. 애호박 심기 전에 알아두어야 할 것들 애호박 심는 시기 애호박을 재배하기 전, 애호박 종자를 심는 시기와 성장 조건을 조사할 필요가 있습니다. 보통 애호박 종자를 심는 가장 좋은 시기는 봄입니다. 그러나, 지역별로 기후와 성장 조건이 다르기 때문에, 심는 시기를 결정할 때 이를 고려해야 합니다. 제가 사는 지역은 봄에 애호박을 심을 준비가 되어있지 않았기 때문에, 늦가을에 심기로 결정했고, 이는 꽤나 성공적이었습니다. 애호박 .. 2023. 3. 8.
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